31 May

Jugos Ecológicos de Murcia estrena Organic Food Iberia

La I Feria Profesional Internacional del producto ecológico se celebra en Madrid entre los días 6 y 7 de junio. Jugos ecológicos participa como expositor en el salón con la mayor selección de productos ecológicos de España y Portugal. En Organic Food Iberia participan más de 800 empresas que se reunirán en el recinto de IFEMA, en Madrid, para mostrar su oferta, participar en jornadas, y  actividades de networking con compradores internacionales.  

Organic Food Iberia presenta un portfolio de empresas especializadas en productos agroalimentarios, bebidas y vinos ecológicos. España es el país con más superficie cultivada y el cuarto en cuanto a número de operadores de artículos bio.

La importancia del consumo en este sector es vertiginosa, con tasas de crecimiento anual del 20%, por lo que esta feria tenía que organizarse, para servir de nexo entre los productores y los responsables de los departamentos de compras.

Todos los artículos expuestos proceden de la península ibérica y han sido obtenidos por métodos ecológicos, es decir: sin haber recibido ningún tratamiento químico, libres de aditivos, pesticidas  o de forma artificial. Son estos elaborados, manufacturados y envasados siguiendo normativa europea, respetando las pautas y directivas de sostenibilidad y respeto con el entorno y prácticas éticas. 

Jugos Ecológicos presentará toda su gama de zumos, néctares, mermeladas, cremas,  infusiones y tés listos para beber, pero también sus productos más novedosos; como son las perlas de zumo y mermelada, esferificaciones de fresa, piña o remolacha que se utilizan en alta cocina para enriquecer cócteles y recetas. 

Nuestro equipo estará en el pabellón 14 stand F700K de IFEMA, lugar desde el que atenderá las consultas de compradores y visitantes profesionales y en el que se podrán degustar nuestros productos.  

23 May

Fruta de hueso, bébete sus beneficios

Son múltiples los beneficios que tienen las frutas de hueso, por eso en Jugo Ecológicos las usamos como base de nuestros zumos y mermeladas. En este caso vamos a hablar de los zumos, estos nos permiten consumir las frutas, en su punto óptimo de maduración, pero eliminando la estacionalidad.

Frutos de hueso como el albaricoque, melocotón o la ciruela son reconocidos por las siguientes propiedades:

  • Alto contenido de agua.
  • Son ricas en vitamina A; lo que nos ayuda a proteger la vista y las mucosas. La Vitamina A apoya la síntesis de la melanina, lo que nos defiende de la radiación solar, siendo ésta una defensa natural de nuestro organismo.
  • El importante contenido de fibra que aportan estas frutas contribuye a la mejora del tránsito intestinal, aliado indispensable contra el estreñimiento.
  • Poseen altos niveles de potasio, por lo que son recomendables en los casos de hipertensión, ya que éste disminuye la retención de líquidos.

Nuestros zumos 100% ecológicos en los sabores de albaricoque, melocotón, melocotón y aloe, melocotón con uva y ciruela aportan todos estos beneficios sin tener que renunciar al sabor.

En este sentido nos permiten mantenernos hidratados gracias a un alto contenido en Agua. El valor calórico de los zumos envasados es mínimo y no contienen ácidos grasos saturados. El contenido de proteína y de grasas de los zumos de fruta es casi nulo. Los hidratos de carbono que aportan los jugos proceden de la fruta, son los azúcares naturales: fructosa y glucosa.

Sea como sea el verano está llegando y debemos hidratarnos sin renunciar al mejor sabor y a mantener una dieta sana y saludable, por eso insistimos en la importancia de introducir zumos en nuestro consumo diario.

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