15 Jul

Tres razones por las que debes consumir productos ecológicos

1. SON MÁS SALUDABLES Y NUTRITIVOS

Los productos ecológicos están libres de tóxicos que suelen estar presentes en los pesticidas, antibióticos, aditivos, fertilizantes que se añaden a gran parte de productos agroalimentarios para acabar con posibles insectos o microbios y que pueden afectar a nuestro organismo.

Los alimentos ecológicos no contienen este tipo de sustancias artificiales por lo que el organismo los asimila correctamente sin alterar las funciones metabólicas.

Según los especialistas en nutrición, gran parte de las enfermedades degenerativas tienen su origen en la alimentación.

Otra característica de la agricultura ecológica es que, al cultivar los alimentos en suelos equilibrados por fertilizantes naturales, los productos son más nutritivos ya que contienen unos niveles más altos de vitaminas –especialmente la C–, minerales esenciales –calcio, magnesio, hierro, cromo…–, antioxidantes –que ayudan a prevenir determinadas enfermedades como el cáncer–, hidratos de carbono y proteínas.

2. RESPETAN EL MEDIO AMBIENTE Y LA NATURALEZA

Uno de los objetivos principales del cultivo ecológico de alimentos es la protección del medio ambiente, es decir, la búsqueda de sostenibilidad a través de un cultivo responsable y no contaminante.

Este tipo de cultivo emite menos dióxido de carbono y aerosoles, además de aprovechar mucho más los recursos renovables de los que disponemos.

Además, la agricultura ecológica potencia la fertilidad de los suelos de manera natural y evita la degradación del ecosistema.

También es ecofriendly con la ganadería ecológica ya que evita el estrés animal, que crecen a un ritmo natural, tienen condiciones de vida óptimas y su alimentación se basa en pastos naturales.

3. PORQUE TIENEN UN MAYOR NIVEL DE CALIDAD

Los alimentos ecológicos provienen de la agricultura ecológica, que utiliza un sistema de producción de la máxima fiabilidad.

Los agentes que intervienen en la cadena agroalimentaria están sujetos al control e inspección de las materias primas utilizadas, el proceso de elaboración, el envasado, el etiquetado, etc. mediante las empresas de control y certificación acreditadas.

31 May

Jugos Ecológicos de Murcia estrena Organic Food Iberia

La I Feria Profesional Internacional del producto ecológico se celebra en Madrid entre los días 6 y 7 de junio. Jugos ecológicos participa como expositor en el salón con la mayor selección de productos ecológicos de España y Portugal. En Organic Food Iberia participan más de 800 empresas que se reunirán en el recinto de IFEMA, en Madrid, para mostrar su oferta, participar en jornadas, y  actividades de networking con compradores internacionales.  

Organic Food Iberia presenta un portfolio de empresas especializadas en productos agroalimentarios, bebidas y vinos ecológicos. España es el país con más superficie cultivada y el cuarto en cuanto a número de operadores de artículos bio.

La importancia del consumo en este sector es vertiginosa, con tasas de crecimiento anual del 20%, por lo que esta feria tenía que organizarse, para servir de nexo entre los productores y los responsables de los departamentos de compras.

Todos los artículos expuestos proceden de la península ibérica y han sido obtenidos por métodos ecológicos, es decir: sin haber recibido ningún tratamiento químico, libres de aditivos, pesticidas  o de forma artificial. Son estos elaborados, manufacturados y envasados siguiendo normativa europea, respetando las pautas y directivas de sostenibilidad y respeto con el entorno y prácticas éticas. 

Jugos Ecológicos presentará toda su gama de zumos, néctares, mermeladas, cremas,  infusiones y tés listos para beber, pero también sus productos más novedosos; como son las perlas de zumo y mermelada, esferificaciones de fresa, piña o remolacha que se utilizan en alta cocina para enriquecer cócteles y recetas. 

Nuestro equipo estará en el pabellón 14 stand F700K de IFEMA, lugar desde el que atenderá las consultas de compradores y visitantes profesionales y en el que se podrán degustar nuestros productos.  

Para poder usar este sitio web debes aceptar la política de cookies. Más información

Los ajustes de cookies de esta web están configurados para "permitir cookies" y así ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues utilizando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en "Aceptar" estarás dando tu consentimiento a esto.

Cerrar